R4　9月５日（月）

献立名

ご飯　牛乳　鶏肉のカリカリ焼き　無限ピーマン　焼きもろこし　きゃべつのかっぱ漬け和え　もやしとわかめの味噌汁

今日は、鶏肉を柚子こしょうと酒で下味をつけ、コーンフレークをまぶし、オーブンで焼きました。ピリッとした塩味とカリカリのフレークの食感が楽しい一品です。美味しすぎて、無限に食べられるという無限ピーマン！苦手な生徒も食べていたようです。焼きもろこしは、バターしょうゆ味ととうもろこしの甘さが絶妙でした。