R5 ９月 ５日（火）の給食

献立名　ご飯　牛乳　鶏肉とさつま芋のマヨテリ　ひじきと小松菜のサラダ　玉ねぎと油揚げの味噌汁

　9月になっても、まだまだ、暑い日が続きそうですね。生徒たちも、暑さのためか体調不良で欠席が多く食欲、体力が落ちているようです。厨房、食堂とエアコンが設置されてないので、暑い中での食事になりますが、食べやすく、元気が出るメニューになるよう工夫してます！

　今日は、肉、芋、大豆、小魚、ごまといろいろ入った鶏肉とさつま芋のマヨテリと、冷たく冷やしたひじきと小松菜のサラダ、塩分と酢を少し多く使いさっぱりとしたサラダに仕上げました。