R5 9月 14日（木）の給食

献立名　ご飯　牛乳　鯖の塩焼き　豚肉となすの生姜炒め　もやしと油揚げの味噌汁　手作りデザート（小倉水ようかん）

　暑い日が、まだまだ続きます。暑さのために、野菜、果物に影響がでて、値段も高くなってきました。貴重な野菜、果物を大事に食べましょう。今日は、秋ナスと豚肉を使った生姜炒めです。「秋ナスは嫁に食わすな」ということわざがあります。意味は、秋茄子は美味しいので、嫁にはもったいないという「嫁いびりの意味」と秋茄子は体を冷やすので、「嫁の体を気遣うという優しさの意味」と正反対の意味で使われています。現代は、秋ナスは、美味しいので食べ過ぎない程度のに、みんなで仲良く食べようという意味に変わると良いですね。デザートの小倉水ようかんは、暑い夏にあう和菓子ですね。